Mengenal Vitamin B12 dan Perannya dalam Anemia

Vitamin B12 adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk produksi sel darah merah yang sehat. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia pernisiosa. Sumber vitamin B12 yang baik termasuk daging, ikan, telur, dan produk susu. Vegetarian dan vegan perlu memperhatikan asupan vitamin B12 mereka karena vitamin ini terutama ditemukan dalam produk hewani.